睢县白楼乡树莓深加工成致富新亮点
时间:2021-09-22点击:次
| 种植特色树莓、发展相关产业、促进深加工，已成为睢县白楼乡促进农业增效，增加农民收入的新亮点。
“7月份的时候就已经来过一趟，和朋友一块采摘树莓，别提有多开心了。这不中秋节又到了，听说咱们这的树莓酒也特别好，所以准备再买点酒回去招待亲朋好友。”游客祖雪华说。
中秋假期，记者走进白楼乡河南广植农业科技有限公司，实地探访树莓酒特色产业。该产业借助该乡的地域品牌优势，依托近百亩豫东平原沃野，引进国外优质红树莓品种，原生态种植、发酵、生产、研发酿制出口感香甜、色泽纯正的红树莓系列果味红酒。
说到树莓，可能大家还感觉比较陌生。树莓又叫覆盆子，是一味中药材，在皖南山区有很多野生的。不过，人工培植的树莓味道更好，且富含各种营养物质，可食用或酿酒，被誉为“黄金水果”，是很有市场前景的珍稀小浆果。
目前，睢县白楼乡树莓种植面积有150多亩，该乡发展特色经济林产业，不仅提升了乡村游的打卡热度，而且带动了该乡农民致富。
“树莓种植与加工前景十分广阔，目前白楼乡种植的树莓果肉肥厚、颜色红润、口感细腻，深受消费者喜爱。针对树莓采摘后常温下难以长期保存的弊端，公司又深度开发以树莓为原料的果酒，具有树莓、黑莓的典型香气和蜂蜜的香气，淡雅的药香，入口柔顺易饮，糖酸协调，酒体平衡，典型性突出。咱们的树莓酒目前正计划向北京、上海等一线城市的市场进军，同时采取线上直播卖货等方式，实现线上、线下双管齐下，同步发力。”河南广植农业科技有限公司负责人牛建伟说。 |
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